

Episodes

1. L'ADN d'un restaurant
Douze candidats doivent relever le défi le plus difficile : créer leur plat signature.

2. Les clients pressés
Nos onze restaurateurs doivent servir tous leurs clients en moins d´une heure !

3. Les familles
Nos dix restaurateurs font face aux pires critiques culinaires : les enfants.

4. Apéro dinatoire
Neuf restaurateurs doivent séduire les clients avec leur plateau de bouchées haut-de-gamme.

5. L'entrée de gamme de leur menu
Huit restaurateurs doivent cuisiner le plat principal le plus abordable de leur future carte.

6. Destination gourmande
Sept restaurateurs doivent mettre le Québec dans l´assiette pour séduire les clients.

7. Anti-gaspillage
Six restaurateurs doivent maximiser les aliments afin de créer un plat anti-gaspillage.

8. Banquet et plats à partager
Cinq restaurateurs doivent créer un menu à partager pour un banquet convivial.

9. L'émotion au coeur de l'assiette
Quatre restaurateurs doivent créer un plat qui raconte une histoire.

10. La grande finale
Trois restaurateurs s'affrontent pour réaliser leur rêve : ouvrir leur propre restaurant.